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    Expert Technique du site
    750 grammes

    Membre de l’Académie Culinaire de France, Membre de l’association Euro-Toques, Président de l’Association « Georges Roux »,
    Chef-Consultant pour différentes sociétés, Auteur de livres de cuisine, Animateur radio pour des émissions culinaires.

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Services

La société Chef Christophe apporte aux propriétaires et/ou gestionnaires de restaurants, aux artisans et aux industriels de la production, de la transformation et de la vente de produits alimentaires, des réponses spécifiques adaptées à leur domaine d’activité, la taille de leur entreprise (petite ou moyenne) et leurs problématiques d’innovation, de croissance et de développement.

Chef Christophe, une équipe dédiée à la formation et au faire-savoir

Avec moi, une équipe d’experts pour apporter compétences et savoir‐faire dans tous les domaines.

Experts en stratégie culinaire, nous vous apportons des réponses spécifiques adaptées à votre domaine d’activité, des conseils personnalisés et nous vous aidons à analyser les forces et les faiblesses de votre activité

Nous vous aidons également à identifier les atouts et les freins à votre développement, à en préciser le positionnement et à mettre en place la stratégie la plus adaptée à court et moyen terme.

Notre activité de formation est enregistrée sous le numéro 32590916759. Cet enregistrement ne vaut pas agrément de l’Etat » (article L.6352-12 du code du travail) »

Je suis très heureux de partager avec vous la validation de mon organisme de formation Cook Events, dans le secteur alimentaire sur #datadock. Vous pouvez désormais faire financer vos formations par votre OPCA.

Datadock, organisme de formation
Le consulting
  • consulting
    Redéploiement de l’outil de travail.
  • R&D
    Mise au point de produits innovants.
  • audit
    L’audit de l’établissement et de ses équipements.
  • création
    La création de la carte et des menus.
  • formation
    La formation du personnel.
  • organisation
    L’organisation d’ateliers culinaires.
CONSULTING
Nous pouvons vous aider à structurer ou repenser votre outil de travail
R&D
En collant à votre identité culinaire, nous vous aidons à développer de nouveaux produits
AUDIT
Vos forces, vos faiblesses, quelle est la carte d’identité de votre structure ?
CREATION
Quelques plats, l’intégralité de votre carte, l’ensemble de votre concept, nous sommes là pour vous aider !
FORMATION
Enregistré auprès de la DIRECCTE, nous dispensons des formations théoriques et pratiques.
COMMUNICATION
Nous vous aidons en mettant nos compétences et nos réseaux à votre service à mieux faire connaitre votre produit.
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